Localizada no interior de S\u00e3o Paulo e integrante do tradicional Circuito das \u00c1guas Paulista, Serra Negra mant\u00e9m uma das estruturas tur\u00edsticas mais consolidadas da regi\u00e3o. Conhecida pelas fontes de \u00e1guas minerais, pelo com\u00e9rcio de malhas e pelo clima de montanha, a cidade tamb\u00e9m re\u00fane uma combina\u00e7\u00e3o de experi\u00eancias, gastronomia e hospedagem cada vez mais diversificada. Confira abaixo algumas das melhores op\u00e7\u00f5es que a cidade tem a oferecer.<\/p>\n
Passeios entre trilhas e montanhas<\/strong><\/p>\n Uma das formas mais interessantes de explorar Serra Negra \u00e9 atrav\u00e9s dos passeios de jipe, que percorrem estradas de terra, propriedades rurais e mirantes com vistas panor\u00e2micas da regi\u00e3o. Esses roteiros guiados costumam incluir paradas em fazendas tradicionais, onde \u00e9 poss\u00edvel conhecer planta\u00e7\u00f5es de caf\u00e9, alambiques e pequenas produ\u00e7\u00f5es artesanais de queijos, doces e cacha\u00e7as.<\/p>\n Outra op\u00e7\u00e3o bastante procurada s\u00e3o os passeios rurais autoguiados, feitos de carro pelas rotas do interior da cidade. Ao longo do caminho, o visitante encontra s\u00edtios familiares que preservam tradi\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas e abrem suas portas para degusta\u00e7\u00f5es e visitas. O cen\u00e1rio \u00e9 marcado por montanhas da Serra da Mantiqueira, cafezais, vinhedos e paisagens t\u00edpicas do interior paulista.<\/p>\n Entre os pontos mais conhecidos est\u00e1 o Alto da Serra, mirante a mais de mil metros de altitude que oferece uma vista ampla das montanhas e \u00e9 considerado um dos melhores lugares da regi\u00e3o para apreciar o p\u00f4r do sol. O local tamb\u00e9m \u00e9 ponto de sa\u00edda de voos de parapente e re\u00fane estrutura com mesas, bancos e food trucks.<\/p>\n Gastronomia saborosa e diversificada<\/strong><\/p>\n A cena gastron\u00f4mica de Serra Negra tem se destacado cada vez mais, com restaurantes que valorizam ingredientes regionais e receitas tradicionais com tradi\u00e7\u00f5es europeias.<\/p>\n Um dos endere\u00e7os mais comentados da cidade \u00e9 o Central Pizza e Bar, localizado na movimentada rua Coronel Pedro Penteado. A casa trabalha com pizzas de fermenta\u00e7\u00e3o natural e ingredientes selecionados, em receitas que unem tradi\u00e7\u00e3o italiana e inova\u00e7\u00e3o. O talento da equipe ganhou reconhecimento internacional neste m\u00eas, quando o pizzaiolo Caio Mainente conquistou o 3\u00ba lugar na PanAm Pizza Cup \u2013 Etapa Brasil, competi\u00e7\u00e3o que re\u00fane profissionais de diversos pa\u00edses da Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n Para quem aprecia culin\u00e1ria italiana, outra parada obrigat\u00f3ria \u00e9 a Cantina e Ristorante Famiglia Schiavo 2. Instalada pr\u00f3xima \u00e0 pra\u00e7a central, a casa apresenta um card\u00e1pio baseado em receitas cl\u00e1ssicas, com massas artesanais e pratos tradicionais como lasanha, parmegiana e ravioli recheado.<\/p>\n No interior do munic\u00edpio, o S\u00edtio Fam\u00edlia Olivotto oferece uma experi\u00eancia completa que mistura gastronomia regional e tradi\u00e7\u00e3o rural. Al\u00e9m do restaurante, o espa\u00e7o abriga um alambique artesanal, onde os visitantes podem participar de degusta\u00e7\u00f5es de cacha\u00e7as e licores produzidos na propriedade. A comida \u00e9 uma das mais saborosas da regi\u00e3o, com op\u00e7\u00f5es como o famoso torresmo de rolo, tiras de til\u00e1pia, arroz e feij\u00e3o bem temperados. O s\u00edtio possui ainda um lago para pesca esportiva e uma loja de m\u00f3veis.<\/p>\n Outra sugest\u00e3o para quem gosta de ambientes modernos \u00e9 o Dortmund Gastrobar, instalado dentro da f\u00e1brica da cervejaria Dortmund Bier. O espa\u00e7o re\u00fane alta gastronomia, petiscos elaborados e chope artesanal servido diretamente da fonte. O card\u00e1pio inclui pratos criativos que harmonizam com as cervejas da casa, al\u00e9m de drinks autorais e uma atmosfera descontra\u00edda.<\/p>\n Centenas de op\u00e7\u00f5es de hospedagem<\/strong><\/p>\n A rede hoteleira de Serra Negra \u00e9 diversificada e atende diferentes perfis de visitantes, desde quem busca resorts completos at\u00e9 hot\u00e9is tradicionais no centro da cidade. Entre os destaques est\u00e1 o Grand Resort Serra Negra, instalado em um edif\u00edcio hist\u00f3rico da d\u00e9cada de 1940 e cercado por cerca de 40 mil m\u00b2 de jardins. O empreendimento re\u00fane mais de 100 acomoda\u00e7\u00f5es, piscinas, sauna, academia, restaurantes, varanda panor\u00e2mica e centro de conven\u00e7\u00f5es.<\/p>\n No cora\u00e7\u00e3o da cidade, o Serra Negra Palace Hotel se destaca pela localiza\u00e7\u00e3o em frente \u00e0 r\u00e9plica da Fontana di Trevi local e pela estrutura que inclui piscina, brinquedoteca, academia e restaurante com pratos t\u00edpicos. Outra op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Rovi Plaza Hotel, que oferece lazer completo com piscina, sauna, brinquedoteca, sala de cinema e academia, sendo bastante procurado por fam\u00edlias. J\u00e1 o Shelton Hotel Serra Negra, a poucos passos do centro e da rodovi\u00e1ria, combina praticidade e conforto, com cerca de 50 quartos e restaurante com jardim de inverno que serve refei\u00e7\u00f5es em sistema buffet ou \u00e0 la carte.<\/p>\n Outras alternativas no centro incluem o Cordilheira Hotel, conhecido pela piscina na cobertura com vista panor\u00e2mica da cidade. J\u00e1 o tradicional Hotel Da Vinci, localizado em uma das avenidas mais movimentadas em meio ao com\u00e9rcio, preserva um ambiente cl\u00e1ssico e acolhedor, com um caf\u00e9 da manh\u00e3 colonial bastante elogiado. Completa o roteiro o Hotel Firenze Serra Negra, conhecido pelo conforto das acomoda\u00e7\u00f5es tem\u00e1ticas, infraestrutura de lazer com piscina, red\u00e1rio, ofur\u00f4 e sala de massagens, al\u00e9m de restaurante com buffet variado e wine bar com m\u00fasica ao vivo.<\/p>\n Para quem prefere uma estadia em meio \u00e0 natureza, o Biazi Paradise Hotel est\u00e1 cercado por \u00e1reas verdes e montanhas, oferecendo piscina natural com bar, piscina aquecida com jacuzzi, trilhas, bosque, sauna e restaurante, al\u00e9m de estrutura pet friendly.<\/p>\n Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre o destino al\u00e9m de dicas de hospedagem e restaurantes acesse: https:\/\/visiteserranegra.com.br<\/a> e www.instagram.com\/visiteserranegraoficial<\/a><\/p>\n Foto destaque por: Gerson Cordeiro | Videograph<\/p>\n ** Este texto n\u00e3o reflete, necessariamente, a opini\u00e3o do folhaviagem.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Localizada no interior de São Paulo e integrante do tradicional Circuito das Águas Paulista, Serra Negra mantém uma das estruturas turísticas mais consolidadas da região. 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