Ap\u00f3s fazer carreira no eixo Rio SP e v\u00e1rias cidades brasileiras, o Chef Edu Cardoso volta a sua terra de origem, Guarulhos e promete fazer seu maior e melhor trabalho na carreira.<\/p>\n
Em seu novo projeto, Edu Cardoso firmou uma parceria com o empres\u00e1rio do ramo de constru\u00e7\u00e3o civil Sidney \u00c2ngelo, e com ideais e objetivos claros, abrem as portas do Santa Ritta Grill. Um restaurante com excelente infraestrutura que j\u00e1 come\u00e7a grande, com m\u00e9dia alt\u00edssima de 300 pessoas por dia para o almo\u00e7o e 130 durante o jantar.<\/p>\n
Complexo gastron\u00f4mico tem v\u00e1rias esta\u00e7\u00f5es e atende p\u00fablico variado<\/p>\n
O complexo possui 3 pavimentos, com 2 estacionamentos, t\u00e9rreo e primeiro andar com Rooftop. O t\u00e9rreo possui um buffet self service, com uma grande variedade e mais de 25 tipos de saladas e sushis variados, al\u00e9m de pratos quentes com op\u00e7\u00e3o de churrasco com cortes de carnes nobres, mas a grande novidade para a regi\u00e3o, fica por conta do buffet de sobremesas, que tem atra\u00eddo muita gente por ser incluso ao buffet.<\/p>\n
J\u00e1 no primeiro andar, \u00e9 onde o Chef mostra suas habilidades com os menus do servi\u00e7o Ala Carte, Carta de vinhos e drink’s.Alguns pratos especiais, como : Paleta de Cordeiro, Tomawalk e a j\u00e1 famosa lingui\u00e7a de jacar\u00e9 , est\u00e3o entre os mais pedidos.<\/p>\n
O chef aposta em desmistificar o luxo e tornar o restaurante acess\u00edvel a todas as classes sociais. Um grande exemplo disso, foi a cria\u00e7\u00e3o de uma rotisserie que funciona sempre aos domingos com os assados e comidas para finalizar em casa, al\u00e9m de ter em seu menu vieiras com caviar, provando que existe um p\u00fablico diversificado em Guarulhos.<\/p>\n
Falando ainda dos menus, a carta de vinhos \u00e9 um show \u00e0 parte com r\u00f3tulos de v\u00e1rios pa\u00edses e produtores conhecidos, incluindo o Tignanello, um super toscano da vin\u00edcola Antinori. A carta de drink’s, com o gin de pitaya e a caipirinha de algod\u00e3o doce tamb\u00e9m j\u00e1 est\u00e3o entre os mais pedidos. No total, s\u00e3o seis pontos de vendas:<\/p>\n
O restaurante com buffet self service, a Steakhouse, o Sushi bar, a Rotisserie, o roof top bar e a plataforma de delivery. Com tudo isso, o Santa Ritta Grill ainda coloca sua programa\u00e7\u00e3o da semana com rod\u00edzio de sushis e sashimis as segundas e quintas feiras, double chopp e double caipirinha as ter\u00e7as feiras e o festival comida de buteco as quartas feiras. Outro destaque fica por conta da aspirante em Pastisserie Mariana Vilela \u00c2ngelo que com apenas 17 anos, est\u00e1 se tornando uma grande surpresa e deve em breve cursar gastronomia internacional.<\/p>\n
O restaurante foi inaugurado no \u00faltimo dia 01 de julho, ainda disp\u00f5e de m\u00fasica ao vivo de quinta a domingo e fica na Rua Remanso, 378 no bairro de Bonsucesso, em Guarulhos, na grande S\u00e3o Paulo.<\/p>\n