{"id":5169,"date":"2023-01-24T12:25:48","date_gmt":"2023-01-24T15:25:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/?p=5169"},"modified":"2023-01-24T15:53:22","modified_gmt":"2023-01-24T18:53:22","slug":"novotel-bh-savassi-tem-jeito-mineiro-de-ser","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/novotel-bh-savassi-tem-jeito-mineiro-de-ser\/","title":{"rendered":"Novotel BH Savassi tem jeito mineiro de ser"},"content":{"rendered":"<p>Com uma localiza\u00e7\u00e3o privilegiada, na Avenida do Contorno, inaugurado em abril de 2020, o Novotel BH Savassi \u00e9 um empreendimento inovador e fica no cora\u00e7\u00e3o de Belo Horizonte num dos bairros de maior movimento da vida noturna da cidade, o Savassi.<\/p>\n<p>Com cerca de 203 apartamentos, o Novotel BH Savassi proporciona aos seus clientes uma bela vista da capital mineira, ambientes espa\u00e7osos e confort\u00e1veis, al\u00e9m de um restaurante de cozinha regional de produtos de origem da marca Nu\u00fau. Ali\u00e1s esse talvez seja um dos maiores acertos do hotel, em oferecer uma gastronomia internacional, valorizando os produtos da terra, portanto de Minas Gerais. Esse espa\u00e7o gastron\u00f4mico traz uma proposta de cozinha hist\u00f3rica, com produtos de excel\u00eancia de terroir \u00fanicos. No Nu\u00fau se encontra desde o azeite da serra da Mantiqueira ao caf\u00e9 do Cerrado, dos queijos premiados e doces caseiros \u00e0s hortali\u00e7as do quintal de casa.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5175\" aria-describedby=\"caption-attachment-5175\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5175\" src=\"https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/WhatsApp-Image-2023-01-24-at-12.20.11-1-300x199.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" srcset=\"https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/WhatsApp-Image-2023-01-24-at-12.20.11-1-300x199.jpeg 300w, https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/WhatsApp-Image-2023-01-24-at-12.20.11-1-768x509.jpeg 768w, https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/WhatsApp-Image-2023-01-24-at-12.20.11-1.jpeg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5175\" class=\"wp-caption-text\">Guilherme Melo, chef do Nu\u00fau \u2013 Foto por: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<p>O caf\u00e9 da manh\u00e3 por exemplo \u00e9 totalmente diferente dos apresentados pela maioria dos hot\u00e9is.\u00a0 Os sucos s\u00e3o produzidos com frutas de agricultores familiares. No farto buffet, o setor de Alimentos e Bebidas apresenta geleias e compotas produzidas de maneira artesanal pela conhecida Maz\u00e9, natural de Carm\u00f3polis de Minas. Al\u00e9m dos frios tradicionais, o Nu\u00fau ganha definitivamente os paladares dos clientes com uma sele\u00e7\u00e3o de queijos de diversas regi\u00f5es do estado de Minas Gerais, em todos premiados, como:\u00a0 Canastra, de Arax\u00e1, das Vertentes, da regi\u00e3o do Salitre, d\u2019Alagoa, do Cerrado, do Serro, entre outros. O famoso P\u00e3o de Queijo \u00e9 preparado pela equipe de gastronomia do hotel, e traz uma receita quase centen\u00e1ria da av\u00f3 do chefe de cozinha do Novotel Savassi, Dona Hermengarda. O segredo de um p\u00e3o de queijo t\u00e3o exclusivo, est\u00e1 na qualidade do queijo, e da mesma propor\u00e7\u00e3o de queijo e polvilho, tornando o produto exclusiv\u00edssimo. Al\u00e9m de mais de 40 itens, o farto, colorido e delicioso caf\u00e9 da manh\u00e3 \u00e9 complementado com uma ta\u00e7a de espumante da famosa e premiada Casa Geraldo Brut de Andradas, tamb\u00e9m mineira.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5171\" aria-describedby=\"caption-attachment-5171\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5171\" src=\"https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gerente-300x235.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"235\" srcset=\"https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gerente-300x235.jpg 300w, https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gerente-768x602.jpg 768w, https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/gerente.jpg 852w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5171\" class=\"wp-caption-text\">Rodrigo Mangerotti, gerente-geral \u2013 Foto por: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<p>O hotel tem ambientes que tornam sua estadia ainda mais agrad\u00e1vel e cheia de surpresas. O gerente-geral \u00e9 Rodrigo Mangerotti, um experiente executivo de 44 anos, com longa e experiente carreira no setor. Rodrigo \u00e9 formado em Turismo e Hotelaria pela Faculdade Newton Paiva e tem p\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Gest\u00e3o Estrat\u00e9gica Empresarial pela mesma unidade de ensino.<\/p>\n<p>Iniciou a carreira na Delusa \u2013 representa\u00e7\u00e3o de hot\u00e9is, onde disse ter sido uma verdadeira escola. Depois disso atuou em todas as \u00e1reas de hospedagem no grupo Posadas, passando pela grupo San Diego, Windham, at\u00e9 chegar ao grupo Accor onde atuou em empreendimentos em Goi\u00e2nia e Belo Horizonte, passando pelas marcas Ibis Budget, Mercure, at\u00e9 participar ativamente da implanta\u00e7\u00e3o do Novotel Savassi.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5170\" aria-describedby=\"caption-attachment-5170\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-5170\" src=\"https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/foto-hidro-com-tv-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/foto-hidro-com-tv-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/foto-hidro-com-tv-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/foto-hidro-com-tv-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.folhaviagem.com.br\/blogs\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/foto-hidro-com-tv-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5170\" class=\"wp-caption-text\">Foto por: Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<p>O hotel tem 203 apartamentos, ampla sala de eventos, com seis espa\u00e7os diferenciados, academia e restaurante aberto ao p\u00fablico. Aos s\u00e1bados acontece a consagrada feijoada, que tem um farto buffet de petiscos, sobremesas, caipirinha, e apresenta\u00e7\u00e3o de chorinho.\u00a0 Turistas de todo o Brasil e belo horizontinos se harmonizam num espa\u00e7o que celebra boa m\u00fasica e \u00f3tima gastronomia.<\/p>\n<p>Outro diferencial do hotel \u00e9 a preocupa\u00e7\u00e3o em oferecer conforto total ao cliente corporativo e ao mesmo tempo ser um espa\u00e7o voltado para a fam\u00edlia. Os adultos contam com amenities da Phytoervas. Para as crian\u00e7as, h\u00e1 amenities da Turma da M\u00f4nica e um console com v\u00eddeo game, al\u00e9m de um mega escorregador que cai diretamente na recep\u00e7\u00e3o e diverte igualmente adultos e crian\u00e7as. A decora\u00e7\u00e3o \u00e9 inovadora, contempor\u00e2nea e alegre. Enfim \u00e9 a mais nova proposta de se hospedar com encanto e inova\u00e7\u00e3o na capital mineira. H\u00e1 ainda uma loja de conveni\u00eancia de parte dos produtos utilizados pelo Restaurante Nu\u00fau. Vale a pena comprar!<\/p>\n<p>O Novotel Savassi, tem apresentado \u00f3timas taxas de ocupa\u00e7\u00e3o, variando entre 70 a 95%, e mostra que d\u00e1 pra oferecer um hotel de bandeira mundial com alma regional. A qualidade est\u00e1 na simplicidade. Mais informa\u00e7\u00f5es e reservas (31) 3311-9400 ou atrav\u00e9s do site <a href=\"http:\/\/www.accor.com\">www.accor.com<\/a> ou <a href=\"http:\/\/www.instagram.com\/novotelbhsavassi\">www.instagram.com\/novotelbhsavassi<\/a>.<\/p>\n<p>Texto por: Cl\u00e1udio Lacerda Oliva<\/p>\n<p>Foto destaque por: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com uma localiza&ccedil;&atilde;o privilegiada, na Avenida do Contorno, inaugurado em abril de 2020, o Novotel BH Savassi &eacute; um empreendimento inovador e fica no cora&ccedil;&atilde;o de Belo Horizonte num dos bairros de maior movimento da vida noturna da cidade, o Savassi. 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