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<\/u><\/u><\/p>\nO Vale\u00a0das\u00a0\u00c1guas\u00a0Fazenda Resort, situado em \u00c1guas de Santa B\u00e1rbara, est\u00e2ncia hidromineral a cerca de 300 quil\u00f4metros de S\u00e3o Paulo, segue focado em oferecer uma verdadeira experi\u00eancia gastron\u00f4mica aos seus h\u00f3spedes. E para completar o time de Alimentos e Bebidas, anuncia seu novo chef de Cozinha: Wellington Carvalho.<\/u><\/u><\/p>\n
Formado em Gastronomia na Universidade Cruzeiro do Sul, Carvalho \u00e9 especialista na \u00e1rea de Confeitaria e Cozinha Italiana, e iniciou na hotelaria desde 2004, passando por grandes hot\u00e9is, como Villa Rossa, tendo atuando como Chefe de Padaria e Confeitaria. Recentemente, tamb\u00e9m passou pela Rota do Vinho em S\u00e3o Roque, Vila Don Patto e Restaurante La Pasta como chef de cozinha.<\/u><\/u><\/p>\n
Agora, chega ao Vale das \u00c1guas para desenvolver a cozinha contempor\u00e2nea, focando no servi\u00e7o a la carte. \u201cA proposta do Vale das \u00c1guas vem de encontro com a minha cultura, onde a experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00e9 essencial dentro da hospedagem, aqui o h\u00f3spede vai encontrar uma apresenta\u00e7\u00e3o diferenciada e um sabor marcante, algo que \u00e9 \u00fanico nesse hotel\u201d afirma Wellington Carvalho.<\/u><\/u><\/p>\n
A gastronomia \u00e9 um dos grandes diferenciais do empreendimento. Com regime de pens\u00e3o completa, os pratos s\u00e3o servidos em buffet no almo\u00e7o e a la carte no jantar, dependendo\u00a0da\u00a0sugest\u00e3o do chef. A culin\u00e1ria nacional e internacional est\u00e1 sempre presente e inclui card\u00e1pio diversificado com pratos como: risotos, peixes e carnes nobres.<\/u><\/u><\/p>\n
O Vale\u00a0das\u00a0\u00c1guas\u00a0Fazenda Resort fica numa \u00e1rea de 170 mil metros quadrados, rodeado por natureza. E conta com estrutura que inclui: 12 apartamentos e 38 chal\u00e9s totalmente equipados, duas piscinas aquecidas, bar molhado, decks para eventos (um ao lado da piscina, outro da recep\u00e7\u00e3o), restaurante preparado para atender mais de 120 pessoas, lareira, quadra de beach tennis e t\u00eanis tradicional.<\/u><\/u><\/p>\n
Al\u00e9m disso, o hotel \u00e9 ideal para fam\u00edlias com crian\u00e7as, oferecendo uma equipe de recrea\u00e7\u00e3o totalmente especializada para atender h\u00f3spedes de todas as idades com uma programa\u00e7\u00e3o variada incluindo atividades como hidrogin\u00e1stica, jogos, gincanas, trilhas, caminhada no trenzinho para cachoeiras, al\u00e9m de atividades acad\u00eamicas.<\/u><\/u><\/p>\n