Em 2014, a Vin\u00edcola Tarapac\u00e1 realizou uma profunda investiga\u00e7\u00e3o do seu terroir no Fundo Tarapac\u00e1. Um dos estudos mais completos j\u00e1 realizados no Chile, que teve como objetivo compreender as caracter\u00edsticas do solo, clima, topografia e biodiversidade e como estes fatores se expressam no perfil dos seus vinhos.<\/p>\n
As grandes descobertas no Fundo Tarapac\u00e1 \u00e9 de que h\u00e1 um Clos Natural que j\u00e1 est\u00e1 protegido por barreiras naturais – o Rio Maipo e o cord\u00e3o montanhoso dos Altos da Cartillana -, criando um clima \u00fanico dentro de um macro clima mediterr\u00e2neo. Outra revela\u00e7\u00e3o nos vinhedos s\u00e3o as 7 camadas de solos, ou seja, o Fundo Tarapac\u00e1 possibilita um completo conhecimento t\u00e9cnico para extrair o m\u00e1ximo de potencial de cada terroir.\u00a0 Em paralelo houve a evid\u00eancia dos cord\u00f5es montanhosos que rodeam o Fundo Tarapac\u00e1 que existem 35 hotspots mundiais de biodiversidade \u2013 o que implica que s\u00e3o territ\u00f3rios onde existe uma concentra\u00e7\u00e3o significativa de endemismos, que em muitos casos se encontram amea\u00e7ados pelas a\u00e7\u00f5es produtivas do ser humano. Neste caso, a vin\u00edcola tem se preocupado em construir e proteger seu legado, com base em um Plano Master com uma proje\u00e7\u00e3o de sete anos.<\/p>\n
Este Plano Master tem como objetivo reconectar ecologicamente os mais de 2.000 hectares do Fundo, criando uma rede de corredores biol\u00f3gicos que reestabelecem a conex\u00e3o entre o maci\u00e7o de Cantillana e o Rio Maipo, atrav\u00e9s dos vinhedos do Fundo. Isto permite manter o balan\u00e7o natural do ecossistema e conservar a biodiversidade, garantindo que as esp\u00e9cies nativas e end\u00eamicas convivam em harmonia nos vinhedos.<\/p>\n
O Plano Master contempla a reintegra\u00e7\u00e3o de um total de 110 hectares de vegeta\u00e7\u00e3o nativa, 40 hectares com a cria\u00e7\u00e3o de uma rede de corredores biol\u00f3gicos, e 70 hectares em encostas, em um processo de restaura\u00e7\u00e3o passiva.\u00a0 Em 2021, houve a marca de 22 hectares de restaura\u00e7\u00e3o passiva e mais 12 hectares em corredores biol\u00f3gicos.<\/p>\n
Sebasti\u00e1n Ruiz acredita fortemente no enorme potencial dos vinhedos Tarapac\u00e1 e seu objetivo \u00e9 criar vinhos distintos e de origem, representativos do Vale do Maipo, mas com as particularidades do terroir do Fundo Tarapac\u00e1, potencializando o estilo \u00fanico da vin\u00edcola e em particular da linha Gran Reserva e varietais.<\/p>\n
Hist\u00f3ria Tarapac\u00e1<\/strong><\/p>\n Vin\u00edcola Tarapac\u00e1 foi fundada em 1874 como \u201cVi\u00f1a de Rojas\u201d em homenagem ao seu fundador, Dom Francisco de Rojas y Salamanca, um respeitado e conhecido homem de neg\u00f3cios da \u00e9poca. Os vinhedos foram estabelecidos aos p\u00e9s da Cordilheira dos Andes, com cepas origin\u00e1rias da Fran\u00e7a, tais como as tintas Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot e as brancas Chardonnay, Sauvignon Blanc e Semillon.<\/p>\n Em 1875, a Vin\u00edcola Tarapac\u00e1 obteve seu primeiro reconhecimento nacional: a medalha de prata na Exposi\u00e7\u00e3o Internacional de Santiago. Um ano depois, em 1876, a marca recebeu sua primeira medalha internacional na Exposi\u00e7\u00e3o de Filad\u00e9lfia, nos Estados Unidos.<\/p>\n Em 1992, Vin\u00edcola Tarapac\u00e1 d\u00e1 in\u00edcio a um ambicioso projeto: focar na produ\u00e7\u00e3o de vinhos para o mercado internacional, respaldada por uma tradi\u00e7\u00e3o centen\u00e1ria adquirida no mercado dom\u00e9stico. \u00b7Neste mesmo ano Vin\u00edcola Tarapac\u00e1 adquire o Fundo El Rosario de Naltahua, com 2.600 hectares de extens\u00e3o, das quais 611 hectares s\u00e3o ocupados por vinhedos irrigados pelas \u00e1guas do Rio Maipo. Em 2016, inauguramos nossa mini hidrel\u00e9trica \u201cEl Rosario\u201d. Trata-se de um projeto de energia renov\u00e1vel com o objetivo de aproveitar as \u00e1guas do canal de irriga\u00e7\u00e3o alimentado pelo Rio Maipo presente no vinhedo, para gerar energia el\u00e9trica para a opera\u00e7\u00e3o da vin\u00edcola. Com isso \u00e9 capaz de gerar 250 KWh de energia, o que representa 60% do consumo el\u00e9trico da bodega. Atualmente, a Vin\u00edcola Tarapac\u00e1 exporta 98 mil caixas de 9 litros ao ano para mais de 50 pa\u00edses nos cinco continentes. Entre seus principais destinos temos: Brasil, M\u00e9xico, Estados Unidos, Canad\u00e1, Rep\u00fablica Checa e Finl\u00e2ndia.<\/p>\n Sobre a \u00c9pice Importadora exclusiva Tarapac\u00e1, no Brasil<\/p>\n A \u00c9pice foi fundada em 1989 em S\u00e3o Paulo, por Nivaldo Oliveira. Em 1995 foi iniciada a parceria com a fam\u00edlia Dias, de Recife. Somos uma das mais respeitadas importadoras de vinho do Brasil – e uma das maiores empresas do setor na atualidade. Em sincronia com a filosofia da nossa fam\u00edlia, mantemos rela\u00e7\u00f5es pr\u00f3ximas com nossos clientes e parceiros e respiramos os ideais de cada marca que representamos.<\/p>\n Desde 1995 somos o importador exclusivo de Tarapac\u00e1 para o Brasil. Executando um trabalho consistente e de muita excel\u00eancia, tornamos a Tarapac\u00e1 na marca premium de vinho chileno mais vendida no Brasil.<\/p>\n Foto destaque por: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Em 2014, a Vinícola Tarapacá realizou uma profunda investigação do seu terroir no Fundo Tarapacá. Um dos estudos mais completos já realizados no Chile, que teve como objetivo compreender as características do solo, clima, topografia e biodiversidade e como estes fatores se expressam no perfil dos seus vinhos. As grandes descobertas no Fundo Tarapacá é…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6472,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-6471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-informativo"],"yoast_head":"\n