Cláudio Lacerda

1º Festival do Queijo Paulista será atração da Gelato Boutique

A Gelato Boutique, da chef Marcia Garbin, realiza de 28/07 a 03/09, o Festival do Queijo Paulista enaltecendo os pequenos produtores, do interior de São Paulo. “Desde o início da Gelato Boutique trabalhamos com sorvetes de queijos artesanais e, a cada ano, a gente acompanha o mercado desta iguaria crescendo e ganhando importantes premiações internacionais,…

Leia mais

Em Bonito, Restaurante Bacuri resgata as tradições culinárias do Mato Grosso do Sul

Resgatar a cultura gastronômica do Mato Grosso do Sul e elevá-la a seu merecido espaço de destaque: esta é a proposta do Restaurante Bacuri. Com inauguração prevista para outubro, o novo empreendimento promete uma experiência diferenciada no centro de Bonito e vai proporcionar uma imersão nas raízes culturais do estado através da gastronomia, em uma…

Leia mais